1、玉米1531年傳入中國 。到明代末年（1643年為止），它已經傳播到河北、山東、河南、陜西、甘肅、江蘇、安徽、廣東、廣西、云南等十省 。
2、1492年哥倫布在古巴發現玉米 ， 以后直到整個南北美洲都有栽培 ， 1494年把玉米帶回西班牙后，逐漸傳至世界各地，成為最重要的糧食作物之一 。16世紀時傳入中國，最早記載見于明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣志》，稱其為“玉麥”，其后嘉靖三十九年《平涼府志》稱作“番麥”和“西天麥” 。
【玉米什么時候傳入中國的】3、到了明朝末年，玉米的種植已達十余省 ， 如山東、河南、河北、安徽等地 ?！坝衩住敝钤缫娪谛旃鈫⒌摹掇r政全書》 。在原產地美洲以外，中國是玉米種植最為普及的地區之一 。玉米也是全世界總產量最高的糧食作物 。
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