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健脾|3物是胃粘膜的“修復器”, 醫生提醒：你若堅持吃，清菌又養胃

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健脾|3物是胃粘膜的“修復器”, 醫生提醒：你若堅持吃，清菌又養胃

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健脾|3物是胃粘膜的“修復器”, 醫生提醒：你若堅持吃，清菌又養胃

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【健脾|3物是胃粘膜的“修復器”, 醫生提醒：你若堅持吃，清菌又養胃】
健脾|3物是胃粘膜的“修復器”, 醫生提醒：你若堅持吃，清菌又養胃

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健脾|3物是胃粘膜的“修復器”, 醫生提醒：你若堅持吃，清菌又養胃

胃粘膜是分泌胃酸的主要胃部組織成分 ， 它對吸收攝入食物的營養有重要的作用 ， 一旦胃粘膜出現損傷或脫垂松弛 ， 就會導致它長期處于充血、紅腫的狀態 。

這時再攝入食物就很容易給胃粘膜帶來二次傷害 ， 導致胃部糜爛、出血 ， 從而引發多種腸胃疾病 ， 同時伴隨著胃痛、腹瀉、胃反酸等不適 ， 因此胃黏膜的健康至關重要 。

3是胃粘膜的“修復器”醫生：你若堅持吃 ， 清菌又養胃
一、枸杞
枸杞中有大量的水溶多糖活性成分、維生素和多種微量元素 。 經過胃的吸收后 ， 可幫助強化胃粘膜、提高胃粘膜的免疫力和對幽門螺桿菌的抵抗力 ， 從而改善因胃黏膜受損導致的胃痛、腹瀉等多種不適癥狀 。
對于胃黏膜受損嚴重、患有胃病、腸胃不好的人而言 ， 可每天喝一杯枸杞水 ， 對修復胃粘膜的損傷有一定效果 。

二、菠菜
菠菜的營養價值較高 ， 很適合胃粘膜受損、腸胃不好的人食用 ， 它含有的膳食纖維素進入胃部后 ， 能促進腸胃的蠕動 ， 在補充營養的同時 ， 減輕機體的消化負擔 ， 另外它還含有維生素和多種礦物質 。
經過胃的吸收后 ， 能增強胃黏膜屏障的厚度 ， 減輕胃酸對胃黏膜的刺激 ， 有利于促進胃粘膜的自我修復 。 但也要注意 ， 菠菜中含有大量的草酸鈣 ， 大量的菠菜和豆腐同食很容易形成胃結石 ， 因此在這里不建議菠菜豆腐同食 。




醫生呼吁：這2物 ， 或是潛藏的胃黏膜“殺手” ， 要少吃
1、剩菜剩飯
剩菜剩飯在一晚的放置后 ， 會導致大量的病菌粘附在其表面 ， 并且如果沒有熱透 ， 就會導致大量無法被消滅的的病菌進入胃部 ， 破壞胃粘膜屏障 ， 損傷胃黏膜 ， 引發食物中毒、胃痛、腹瀉等癥狀 。
而剩飯剩菜在加熱后 ， 其中的營養物質幾乎完全流失 ， 對人體而言已經沒有多大的營養價值 ， 進入胃部后不僅會破壞胃部環境 ， 還會加重腸胃的負擔 。

2、長時間保存在冰箱中的海鮮
冰箱并不是萬能的 ， 海鮮產品對儲藏溫度的要求很高 ， 一般家用電冰箱的溫度是難以滿足海鮮產品的保鮮溫度要求的 。 在這樣的儲存環境下 ， 很容易導致海鮮變質 ， 滋生大量的細菌和病毒 。
這樣的海鮮食品再攝入人體 ， 就會給胃部帶來強烈的刺激 ， 內含的病菌就會損傷脆弱的胃粘膜 ， 引發多種胃病 ， 因此要避免食用長期放置在冰箱中的海鮮產品 。

參考文獻：
淺談養胃的一些誤區[J
. 郝錫孟. 公關世界. 2013(06)