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膽固醇|晨起是降脂“黃金期”，多吃3種早餐，血脂或會“蹭蹭降”( 二 )

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適當的吃一些這樣的蔬菜和水果 ， 能夠降低血脂 ， 預防動脈粥樣硬化 ， 這樣可以降低心腦血管疾病發生的風險 。
3、富含維生素的食物
維生素C和維生素E都具有抗氧化性 。
維生素E：植物油、豆類、堅果、谷物攝取 ， 維生素E能夠對不飽和脂肪酸起到較強的抗氧化作用 ， 可阻礙血清低密度脂蛋白與氧分的結合 ， 同時 ， 還能促進膽固醇分解、代謝、轉化、排泄 ， 從而降低血清總膽固醇的水平 。
補充維生素C可以幫助降脂 ， 研究發現 ， 維生素C能增加“好膽固醇”的水平 ， 促進膽固醇代謝 ， 并可抑制膽固醇合成酶的活化 ， 降低膽固醇合成速率 。
含有維生素c的食物有櫻桃 ， 酸石榴 ， 紅辣椒 ， 黃辣椒 ， 柿子 ， 青花菜 ， 草莓 ， 橘子 ， 芥菜 ， 菜花 ， 獼猴桃等 。
【膽固醇|晨起是降脂“黃金期”，多吃3種早餐，血脂或會“蹭蹭降”】