椰香黃油曲奇如何做


椰香黃油曲奇如何做

文章插圖
1、材料:低筋面粉160g、黃油120g、糖粉70g、奶粉20g、鹽1g、水10ml 。
2、黃油打發后,分三次加入糖粉 , 每一次都攪拌均勻 。最后加入鹽 。
3、將奶粉融化,加入黃油中 , 充分攪拌均勻,這一步可能有些麻煩,因為油水會分離,所以需要努力多攪拌一會兒 。
4、篩好的面粉倒入黃油中,揉勻,裝入裱花帶中,擠出自己想要的造型 。
【椰香黃油曲奇如何做】5、撒上裝飾糖 ??颈P鋪油紙,180度,中火,10分鐘左右 , 周邊上色即可 。