文章插圖
1、冷藏，一般來(lái)說(shuō) ， 適合柿子的保存溫度介于7～13攝氏度之間 。
2、家常短時(shí)間冷藏柿子的，可放冰箱冷藏 。
3、柿子可先不清洗，需用塑料袋或紙袋裝好，防止果實(shí)水分蒸散 。
【柿子儲(chǔ)存方法】4、也可以在塑料袋上扎幾個(gè)小孔，以保持透氣，避免水汽積聚 ， 造成柿子腐壞 。用這個(gè)方法保存，幾個(gè)月都不會(huì)腐爛 。
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