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冰糖心蘋果含糖量其實并不高的 ， 80%都是水分百分 ， 8%才是含糖量 。
【冰糖心蘋果糖分含量高嗎】冰糖心蘋果，是產于阿克蘇的一種蘋果，因其果核部糖分堆積成透明狀 ， 故稱之為“冰糖心”蘋果 。阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃 ， 使蘋果含糖量高 ， 糖度在18度左右口味特別甜；阿克蘇蘋果都采用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，生產出了“糖心”紅富士蘋果 。
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