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蓮霧可以放冷凍嗎

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蓮霧可以放冷凍嗎

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【蓮霧可以放冷凍嗎】不可以 。蓮霧是一種熱帶水果 ， 喜暖畏寒 ， 不耐低溫 ， 冷凍層的溫度太低，將蓮霧放入容易將其果肉凍壞，不僅會影響蓮霧的口感 ， 而且其中的大部分營養成分也會有流失，造成營養價值降低 。
蓮霧冷藏保存多久：8-15天左右 。蓮霧是一種水果，它的味道清甜，其中含有大量的水分以及糖類物質，所以容易滋生細菌而腐壞變質，保存時間并不長，而在冷藏低溫條件下，可以很好的抑制細菌的滋生及繁殖，能在一定程度砂鍋延長蓮霧的保存時間，一般可以保存8-15天左右，甚至更久，但是在保存的過程中，其中的營養成分和水分會有所流失，所以建議最好盡早食用 。