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【正月十五吃湯圓的寓意是什么】寓意喜慶，合家團圓 。還能溫暖脾胃、調暢氣機、抵御春寒 。湯圓起源于宋朝 。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜可口 ， 饒有風趣 。
甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝??；若是螌乐B√澇?，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，后者可有補身祛寒的功效；煮咸湯圓時可放一些蔬菜 ， 增加纖維素 。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管 。由于湯圓含高量糖分 ， 加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多 。
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