文章插圖
黃白菜半棵、香菇兩朵、菜籽油適量、料酒少許、鹽適量 。
1、黃白菜洗干凈切粗絲 。，香菇洗好切片 。
【白菜香菇怎么炒】2、鍋里倒適量菜籽油，先炒香菇片 。
3、黃白菜的桿子部分先下鍋，炒至有點出水，加適量料酒 。
4、葉子下鍋炒 。
5、加適量鹽，菜翻炒幾下，鹽融化后起鍋裝盤即可 。

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