文章插圖
做法具體如下:
【凍白羊的做法】用清水 , 水開后,放菜,到接受的熟度,撈出來,加鹽,醬油,辣椒,最好不要太咸 。盡量選擇你最喜歡的菜,不然很難接受 。去超市買脫脂雞湯 , 如果不喜歡 , 或買不到 , 就自己買來雞肉做湯 。可以做之前把雞肉去皮,如果覺得太殘忍 。就等雞湯煲好,結凍后,把上面的油脂去掉 。下次做青菜的時候,可以用這個湯燙菜吃 。不要放其他調料,只放鹽 。
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