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因為檸檬中的檸檬酸會使牛奶結塊,不要將牛奶和檸檬等酸性物質一同飲用,同時牛奶不應與果汁混合喝,果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養;
【檸檬可以放在牛奶里不】檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益;
食用禁忌:
1、檸檬不能和海味一起吃;
2、檸檬不宜與胡蘿卜同時食用;
3、檸檬不宜與牛奶同時食用 。
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