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熟粽子要煮多久

生活百科粽子


熟粽子要煮多久

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與粽子的大小有一定關系 。一般來說，熟粽子會比生粽子容易熟一些，而具體時間與粽子的大小有一定關系，像手掌大小的粽子，只需要5-8分鐘即可，大一些的就需要適當的延長時間 ， 但是時間不建議超過15分鐘，以免粽子營養和口感有所下降，另外，也可將粽子撈起來用手指壓一下 ， 有軟糯并具有粘性證明熟了 。
熟粽子怎么煮：1、隔水煮 可以將熟粽子放進鍋中，加入適量的清水沒過粽子即可 ， 大約5-8分鐘就能夠將粽子撈出 ， 放涼至適宜溫度即可食用，若是想保留粽子的原本味道，可以將粽子放在碗中，采用隔水蒸的方式 。
【熟粽子要煮多久】2、微波爐加熱 也可將熟粽子放在微波爐專用的蒸籠中，加適量的清水，然后拆掉粽子外的塑料袋，加熱3-5分鐘即可食用，注意使水沒過粽子，這樣才能確保粽子受熱均勻，口感較為軟糯 。