文章插圖
食材:
薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉
步驟:
1、將薏米與紅豆洗凈提前泡發(約十二個小時) 。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開 。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用 。
4、等湯煮沸后,加入紅棗和龍眼肉 。
5、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用 。
小貼士:
【意米仁和紅豆的做法】一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾,除了煮粥喝外還可以做成薏仁茶,常見的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米 。閑暇之余來一杯更利于祛濕美白、健脾 。
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