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年夜飯的湯菜怎么做

生活百科年夜飯


年夜飯的湯菜怎么做

文章插圖
1、選購豬板骨為食材 。因為其骨，燉煮后入口肉爛，鮮嫩 。
2、豬皮去除肉，只留豬皮，做為食材，并切成中條狀 。
3、選購甜玉米為食材，并將玉米，切成半邊狀 ， 以便入味 。
4、花生做食材 ， 以增進湯中營養搭配 。
【年夜飯的湯菜怎么做】5、紅棗做食材，以起到入口補血的保健作用 。
6、骨頭入高壓鍋，放入適量水 。
7、待水放好后 ， 將玉米入鍋 。
8、準備好后，蓋好高壓鍋蓋，以大火燉二十五分鐘為宜 。