隨著疫情第一波高峰慢慢退去 ， 越來越多的人轉為“陽康”了 。 但是就算已經“陽康” ， 也不能放松警惕 ， 還需要好好休整2-3周 ， 讓身體回復最佳狀態 。 尤其是家里有老人和小孩的 ， 要特別注意 。

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隨著“陽康”的人越來越多 ， “復陽”的人也多了起來 。 因為雖然轉陰了 ， 但不代表病毒已經清干凈了 ， 只是把它壓制到了臨界值以下 ， 如果沒注意好 ， 免疫力下降 ， 病毒隨時會反撲 。 只有多吃些營養充足的食物 ， 休息好 ， 免疫力提升了 ， 才有能力把這殘留的病毒一網打盡 。
“陽轉陰”后 ， 建議大家 ， 多吃這4種食物 ， 幫助恢復健康 ， 輕松過大年 。
一、高蛋白食物
增強免疫力 ， 蛋白質是基礎 ， 它不僅能提供人體所需的屏障 ， 還能供給能量 ， 助力免疫系統提升 。

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推薦做法：彩椒炒雞丁
材料：雞胸肉300克 ， 紅椒半個 ， 青椒半個 ， 黃椒半個 ， 料酒2勺 ， 蔥1段 ， 姜適量 ， 蒜3瓣 ， 玉米淀粉1勺 ， 胡椒粉適量 ， 鹽適量 ， 糖1勺 ， 雞粉適量 。
做法：
1、雞胸肉洗凈 ， 切成小塊 ， 放入碗中 ， 加入胡椒粉 ， 料酒 ， 用手抓拌均勻 ， 再加入玉米淀粉 ， 抓拌均勻 ， 在表面放上一層食用油 ， 防止水分蒸發 ， 靜置15分鐘 。

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2、青椒、紅椒、黃椒洗凈 ， 切成小塊 。 蔥切成蔥花 ， 姜切末 ， 蒜切成片 。

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3、起鍋燒油 ， 下入蔥姜和蒜 ， 煸炒出香味 。

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4、下入雞肉丁 ， 翻炒至雞肉略微變白 ， 再下入彩椒塊 ， 翻炒均勻 。 記得要用小火 ， 而且雞丁不要炒太熟 ， 不然最后會過熟發柴 。
5、下入適量的鹽和糖 ， 翻炒均勻 。

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6、下入雞粉 ， 翻炒均勻 ， 出鍋 ， 完成 。
二、富含維生素C的食物
維生素C是免疫力的關鍵 ， 能快速提升人體抵抗力 ， 預防傳染 ， 對抗病毒 。

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推薦做法：魚餅
材料：魚1條（約500克） ， 蛋清1個 ， 蔥5克 ， 姜5克 ， 蒜5克 ， 鹽10克 ， 料酒10克 ， 淀粉50克 ， 椒鹽5克 。
做法：
1、先把魚洗凈 ， 把魚鰭砍掉 ， 再把魚肉片下來 ， 留下魚肉 ， 去掉魚骨 ， 魚小刺可以不用去掉 。

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2、把魚肉切成塊 ， 放入攪拌器 ， 攪拌成魚泥 。

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3、魚泥攪拌好后 ， 取出 ， 加入少許料酒 ， 用筷子沿著同一個方向持續攪拌 ， 至水分完全吸收 ， 然后再分三次加入蔥姜蒜汁水 ， 每加一次都要像之前一樣 ， 用筷子沿著一個方向持續攪拌 。

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4、加完蔥姜蒜汁水后 ， 再加入少許鹽和蛋清 ， 繼續攪拌 ， 最后再分三次加入淀粉 ， 還是像前面一樣 ， 每次加入 ， 都要朝同一個方向攪拌 。

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5、攪拌到魚泥感覺有彈性后 ， 就差不多了 。 把魚泥捏成餅狀 ， 或者任何自己喜歡的形狀都可以 。

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