綠葉菜如何保鮮

【綠葉菜如何保鮮】綠葉菜保鮮的方法:要先把綠葉菜表面的水滴風干掉,然后用干凈的紙巾將蔬菜包裹好 , 再裝進袋子放入冰箱保存 。因為紙張會吸附一些水,不會讓蔬菜被濕漉漉的水分浸泡,這樣就不容易腐爛了 。這個方法對于綠葉菜都適用,如油菜、生菜、菠菜、小白菜、莧菜、香菜、韭菜、香蔥、空心菜和油麥菜等 。