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求安陽粉漿飯做法

生活百科安陽

1、綠豆粉漿，面粉，小米，紅蘿卜，大白菜 ， 黃豆 ， 花生米，姜 ， 蔥，香菜，大油 ， 香油 。
2、把粉漿倒入鍋內 ， 用勺子攪勻，用大火把粉漿燒至七成開 。
3、紅蘿卜切絲，大白菜的菜幫切成絲，菜葉切成塊備用 。
4、大蔥切成片，香菜切成段，姜切成末 。用鹽，味精 ， 香油腌至入味備用 。
5、面粉內加入適量水調成稀面汁待用 。
6、粉漿燒至七成開時加入小米用炒勺不斷攪動熬30分鐘 。待小米熬到開花后加入大白菜和紅蘿卜絲轉為小火熬30分鐘 。
7、待熬至米粘，加入熟大油半兩，適量鹽，味精用勺子攪勻調好味道 。再加入浸泡好的黃豆花生米熬15分鐘 。
8、加入調好的稀面汁，用勺子攪勻 ， 邊加邊不斷攪動 。待燒沸煮粘后 ， 加入腌好的大蔥片，香菜段和姜末攪勻即可 。
【求安陽粉漿飯做法】安陽粉漿飯制作完成 。