隨著綠葉蔬菜種植面積的擴大|綠葉菜生產“機器換人” 綠色低碳循環生產方式成趨勢

隨著綠葉蔬菜種植面積的擴大 , 尤其是農業勞動力向其他行業的轉移以及勞動成本的大幅增加 , 綠葉蔬菜小型機械化生產正在成為未來趨勢 。 去年 , 位于南橋鎮華嚴村、占地202畝的上海一帆蔬果專業合作社成為了第三批上海市蔬菜機械化生產示范點 。

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在合作社的大棚里 , 滿是郁郁蔥蔥的小青菜 , 看起來色澤可人 。 而這些翠綠的綠葉菜正是由該合作社從耕到種到管全程機械化生產而出 。 隨著機器聲轟鳴 , 另一旁的蔬菜大棚里 , 農機手老張駕駛著一架滅茬旋耕機開始耕翻一塊已經收割完的菜地 。 沒一會兒 , 原本滿是老葉菜根的土地搖身一變成了整平的土地 。 再一會兒 , 老張又駕駛上一臺起壟機在整平完的菜地上起壟做畦 , 采用機械化生產技術路線模式下 , 原本需要花費3個多小時的時間 , 現在短短一小時不到的時間 , 就完成了清棚、耕翻、整地、撒施底肥、作畦、播種…這讓干了20年農活的老張感慨頗深 。 “種地以前是蠻辛苦的 , 因為以前都是人工干 , 現在機械化之后就挺快的 , 都省了好長時間 , 我們干起來也輕松啊 。 ”

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作為一家自主經營、自產自銷的雇工種植型綠葉菜核心基地 , 合作社理事長朱峰坦言 , 基地一方面面臨著農業勞動力流失 , 高素質人才匱乏的尷尬現狀;另一方面 , 自己也想改變傳統農民肩挑背扛 , 人拉驢拖的刻板印象 , 因此加快推進蔬菜生產全程機械化都勢在必行 。 朱峰告訴采訪人員 , “機械換人”的方式不僅可以節本增效 , 同時機器也可以服務于與同行 , 一起為鄉村振興助力 。

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“我們每個大棚在100元/畝左右的成本 , 而且這些收割下來的老葉菜根 , 還可以把他還田 , 作為綠肥繼續使用 , 起到了低碳綠色生態循環的效益 。 ”朱峰告訴采訪人員 , “機器換人”后 , 蔬菜基地的綠葉菜日產量在4000斤-2噸每畝左右 , 產出銷往一些大型的蔬菜經銷商 。
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