文章插圖
1、加八角一枚、姜片燒開一鍋水，牛肚下鍋煮五分鐘 。
2、牛肚瀝干水加少量料酒放入碗中，高壓鍋加適量水，放入碗，蓋上鍋蓋，頂部冒氣后壓20分鐘；
【牛肚燒大菜怎么做】3、高壓鍋中壓好的牛肚拿出，加入大菜 。鍋中爆香姜 、蒜、花椒，加入牛肚翻炒，加老抽、料酒，加入泡椒翻炒，加入一小碗水，燜煮一會兒入味，中途加入青紅椒、一大勺醋翻炒，用水淀粉勾芡，稍微收干汁即可加鹽、胡椒粉、雞精出鍋 。

• 紅燒三文魚怎么做
• 管子凍住了怎么解凍
• 紅燒蹄膀怎么做
• 野火燒不盡打一成語
• 冬瓜燒豆腐的做法
• 壁掛爐溫度燒不起來什么原因
• 自來水停水了壁掛爐還能燒嗎
• 香菇燒鴨子怎么做好吃
• 紅燒牛腩燉蘿卜家常的做法竅門
• 燒烤怎么做最好吃