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扁豆怎么做好吃

生活百科扁豆


扁豆怎么做好吃

文章插圖
材料：扁豆、蒜泥、鹽、花生油、生抽、青椒 。
　?。?、扁盾壧水祫h墑歟?濾水備用 。
　?。?、蒜毒p贍?青椒切塊 。
　?。場⑷裙掠?，放损G⑶嘟房?nbsp;， 翻炒 。
　?。礎⒔毯玫謀舛瓜鹿雌? ，出鍋即可 。
扁豆：
【扁豆怎么做好吃】是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物 。全株幾無毛，莖長可達６米 ， 淡紫色 。羽狀復葉；托葉基著，葉片披針形；小托葉線形，小葉寬三角狀卵形，寬與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，總狀花序直立，花序軸粗壯，小苞片近圓形，花簇生于每一節上；花萼鐘狀，花冠白色或紫色，旗瓣圓形，翼瓣寬倒卵形 ， 具截平的耳，龍骨瓣呈直角彎曲，基部漸狹成瓣柄；子房線形 ， 無毛，花柱比子房長 ， 莢果長圓狀鐮形 ， 扁平 ， 種子扁平，長橢圓形，在白花品種中為白色 ， 在紫花品種中為紫黑色 ， 種臍線形，4-12月開花 。