胡蘿卜火腿怎么炒


胡蘿卜火腿怎么炒

文章插圖
用料:胡蘿卜1根、大青椒2個、火腿腸1根、鹽適量、生抽2勺、糖、雞精適量、黃豆醬1勺 。
【胡蘿卜火腿怎么炒】1、胡蘿卜切片 , 青椒去籽切滾刀塊,火腿切片,大蒜切好備用 。
2、起鍋燒油,下大蒜、一勺黃豆醬炒香 。
3、下胡蘿卜翻炒兩分鐘后放入青椒,放鹽、生抽、糖翻炒均勻 。
4、快出鍋放火腿,炒三十秒,關火 , 放一點雞精即可裝盤 。