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炒木耳怎么做

生活百科木耳


炒木耳怎么做

文章插圖
1、把山藥先削去外皮，把山藥先斜刀切成4厘米左右的段，再切成薄點的菱形片。把切好的山藥浸泡起來，再加入10克白醋 。
2、提前泡發好的小木耳擇去根部，把木耳撕成小塊 ， 清洗干凈就可以了 。青椒半個 ， 切成菱形片，小米椒兩個去蒂，切成辣椒圈 。
3、把食材焯一下水，鍋內燒水，接近水開時，倒入山藥。水燒開以后，焯水20秒倒出控干水分 。鍋內再燒水，把木耳，青椒，小米椒倒入鍋內焯一下水 。焯水30秒以后倒出，用清水快速沖洗。
如何使用木耳木耳可煎湯內服，也可燒炭后研末服用，要遵醫囑用藥 ， 不要自行增加或減少藥量 。
【炒木耳怎么做】煎汁內服，每日常規使用劑量為15～50克 。
木耳與荊芥煎湯漱口，可用于牙痛 。
木耳還可燉湯食用 。