文章插圖
1、第一步,將芒果洗凈 。
挑選新鮮芒果,把芒果用清水洗凈 。
2、第二步,將芒果切成三片 。
以芒果核為中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀 。將整個芒果切成三片 。
3、第三步,切十字花 。
將芒果左右兩片取出,切十字花 。
4、第四步,將果皮向上翻 。
用手將芒果翻出花狀 。
5、第五步,取果肉 。
【怎樣切芒果】用刀子沿果皮將果肉劃下 , 這樣干凈整齊的果肉和一片完整的果皮就分離了 。
取下的果肉可以裝盤直接食用,也可以做成各色飲料飲用 。
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