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水菠蘿怎么吃

生活百科菠蘿


水菠蘿怎么吃

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1、直接鮮食：香水菠蘿和其他菠蘿一樣 ， 可在去掉外皮后直接鮮食，最好把去掉外皮后的香水菠蘿果肉放在淡鹽水中浸泡半小時，取出用清水沖洗后直接食用即可 。
2、做果醬：香水菠蘿是制作果醬的重要原料，把熟透后的香水菠蘿去掉外皮，將果肉攪成泥狀，加入適量冰糖，腌制3到4個小時，腌好后把果肉和果汁直接倒入鍋中，用大火燒開，小火熬制半小時左右，熬成濃稠的膏狀后關火降溫，取出后裝入玻璃瓶密封，便是自制菠蘿果醬 。
【水菠蘿怎么吃】香水菠蘿是一種熱帶水果，果實呈金黃色，肉質爽脆清甜多汁，果肉特別香甜，甜酸適中，還有淡雅迷人的香水味 ， 纖維嫩，入口化渣 。單果重達兩千克，像切西瓜一樣直接切開就吃 ， 多吃也不會傷嘴傷胃，是受歡迎的鮮吃型鳳梨品種 。它還可和雞丁、肉丁同炒，風味又有不同 。