煮花生米的做法


煮花生米的做法

文章插圖
1、材料準備:花生米250g、八角1.5g、香葉1.5g、鹽3g 。
【煮花生米的做法】2、首先將花生仁清洗干凈,放入碗中,加滿清水,至少泡上2個小時 。
3、鍋內加入適量水燒開,加入所有調料,小火煮5分鐘,激發調料香味 。
4、將泡好的花生米放入鍋中,加入鹽和調料 , 混合均勻 。
5、水沸之后轉小火,再煮大約20分鐘至半個小時 。
6、待花生米煮熟入味,略燜一會兒,即可盛盤食用了 。