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1、西紅柿能生吃 。
【西紅柿可以生吃嗎】2、西紅柿生食要適量，西紅柿屬于寒性的食物，吃多了對腸胃不好 ， 尤其脾虛者會引起腹瀉等癥狀 。
3、西紅柿越紅，營養越高，做熟后比生吃更有利于營養吸收 。
4、西紅柿中主要的營養就是維生素，其中 ， 最重要、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種――番茄紅素 。

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