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蒜香鮑魚的制作方法共分為以下5個步驟，所需食材有鮑魚、蒜蓉、蒸魚豉汁、花生油、小米椒 。以下是蒜香鮑魚制作方法的具體操作步驟：
第一步：泡鮑魚
鮑魚放清水放置一段時間 。
第二步：處理鮑魚
將鮑魚去殼、去除內臟洗凈 ， 外殼刷干凈備用 。鮑魚肉打花刀后放回殼上面，整齊擺放 。
第三步：炒蒜蓉
大蒜剁成蓉 ， 小米椒切碎，熱油起鍋 ， 加入蒜蓉、小米椒炒香，再加入醬油上色 。
【蒜香鮑魚的制作方法】第四步：放上蒜蓉醬
將蒜蓉醬均勻放在鮑魚上，淋上一點花生油 。
第五步：烤箱烤制
鮑魚盤子放入烤箱，設置180度烤15分鐘即可 。
總結：以上就是關于蒜香鮑魚的制作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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