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年味從一碗臘八粥開始|臘八粥暖| 保暖帽

大眾網·海報新聞采訪人員 李婷 牟怡曉 日照報道



年味從一碗臘八粥開始|臘八粥暖| 保暖帽
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剛過完元旦
臘八又到了
農歷十二月初八
俗稱“臘八”
是臘月的第一個節日


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臘八節的到來
意味著拉開了過年的序幕
在這一天喝一碗由大米、紅棗、花生、紅豆、薏米等多種食材熬成的粥
既能溫暖身體，一飽口福
也能祈福求平安
給新年討個好彩頭


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在我國許多地方
都有在臘八節這天喝臘八粥的習俗
喝臘八粥的習俗起始于宋代
有一千多年的歷史
臘八節喝臘八粥也是日照一貫的傳統
臘八粥配料往往不拘一格
因配合初八日
以八樣東西混合煮食即可


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“臘八節”這一天
除了喝臘八粥
還要腌臘八蒜
泡過醋的大蒜，格外鮮美可口
春節吃餃子，一定要配著臘八蒜吃
才覺得格外夠味兒
過了臘八
年味兒一天比一天濃了


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灑掃庭院、布置裝飾
采購年貨、準備食物
臘八開啟了“春節時間”
家家戶戶都要忙著做一件事
準備過年
不管你是漂泊在外
還是陪在家人身邊
【年味從一碗臘八粥開始|臘八粥暖| 保暖帽】別忘了喝一碗臘八粥
給自己一份寒冬里的小溫暖


年味從一碗臘八粥開始|臘八粥暖| 保暖帽
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臘八養生
臘月初八，正入隆冬，嚴寒的天氣，最易傷陽氣，中醫養生指出了在冬季的總原則—“避寒就溫”。
早睡晚起
冬季可以適當睡“懶覺”?！秲冉洝诽岢诙疽霸缗P晚起，以待日光”，早睡是為了養護陽氣，晚起是為了固陰精，晚起通常指太陽出來以后起床，睡覺時不要貪睡而蒙頭睡。
保暖防寒
白天身穿保暖服、頭戴保暖帽，有助于驅除寒氣，保持溫暖。另外，熱水泡腳，也是冬季養生的一個重要方法。
常飲熱粥
“粥”在中醫理論里，有保胃氣、存津液的作用，常飲熱粥，對于驅除寒氣有直接作用。