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一線|營養是慢性病一線治療手段

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【一線|營養是慢性病一線治療手段】2021中國營養與健康高峰論壇暨“慢性病營養干預社區行”啟動會日前在北京舉辦 。 與會專家指出 ， 慢性病需要綜合干預 ， 營養在慢性病的預防、控制和治療方面有著無可替代的作用 ， 這是因為營養是構建生命體、維護健康最基本的也是最核心的物質 。
國家衛生部原副部長殷大奎指出 ， 營養不均衡是慢性病發生發展的關鍵因素 ， 隨著現代生活方式和膳食結構的巨變造成了營養嚴重失衡 ， 只有對不良飲食習慣和不良的生活方式進行矯正 ， 才能最終達到身體健康、延年益壽的目的 。
中國產學研合作促進會執行副會長、秘書長王建華表示 ， 營養是解決慢性病的關鍵 ， 營養在慢性病的預防、控制和治療方面 ， 有著不可替代的作用 。 開啟并做好“慢性病營養干預社區行”活動 ， 對提高全民族的營養與健康認知水平、遏制慢性病的發生和發展具有重要的推動作用 。
中國臨床營養產業協同創新平臺理事長、北京協和醫院營養科馬方教授指出 ， 藥物不能承擔養護生命的重任 。 慢性病應該遵循“三分治七分養” ， “七分養”就包括科學合理的營養搭配 。 慢性病的病因來源于不良的生活方式 ， 而營養是慢性病的一線治療手段 。