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【油菜跟蝦丸怎么做】1、食材：油菜200g ， 蝦丸10個，油適量，鹽適量，黑木耳適量，西紅柿1個 。
2、準備食材 ， 全部清洗干凈，木耳提前泡好 。
3、西紅柿去皮切絲、切塊 。
4、鍋熱放油，把雞蛋打進去炒熟，雞蛋炒熟盛出 。
5、起油鍋煸炒西紅柿一會 。
6、放入蝦球，放開水大火煮開 。
7、等蝦球熟時放入黑木耳、油菜煮開 。
8、再放入雞蛋 。
9、放鹽調味 。
10、滴幾滴麻油即可出鍋 。

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