文章插圖
1、準備好所需食材，花菜焯水，過冷水后瀝干水分備用，五花肉切成片，青紅尖椒和蔥，姜切絲 。
【干鍋有機花菜的做法】2、鍋內放植物油，爆香蔥花 ， 姜絲后，放入五花肉片煸炒至出香味 。
3、加入老干媽辣醬炒均勻，倒入醬油或是老抽，調味上色 。
4、倒入有機菜花大火翻炒，放入青紅尖椒大火翻炒，炒熟即可 。
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1、準備好所需食材，花菜焯水，過冷水后瀝干水分備用，五花肉切成片，青紅尖椒和蔥，姜切絲 。
【干鍋有機花菜的做法】2、鍋內放植物油，爆香蔥花 ， 姜絲后，放入五花肉片煸炒至出香味 。
3、加入老干媽辣醬炒均勻，倒入醬油或是老抽，調味上色 。
4、倒入有機菜花大火翻炒，放入青紅尖椒大火翻炒，炒熟即可 。