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【蒜蓉蝦球怎么做】 ?。?、烧热锅，放入蓛? ，下入蒜末和姜末爆香 。
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6、翻炒幾下后加入適量的水 。
7、燉煮五分鐘后加入鹽調味，大火收汁，盛入盤中 ， 表面放上根香菜點綴 。
蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材 。