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羊肉湯怎么做好吃

生活百科肉湯


羊肉湯怎么做好吃

文章插圖
用料：羊肉500克、蔥三棵、食鹽2勺、黑胡椒粉2勺、姜2塊、花椒適量、桂皮1個、八角4個 。
【羊肉湯怎么做好吃】1、羊肉洗凈后，加鹽、姜，除水后洗凈 。
2、姜切片蔥切碎 。羊肉、姜片放入鍋里 。
3、把佐料放紗布里包好 。放鍋中 ， 加水、鹽燉 。上氣后壓20分鐘關火 。
4、在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉湯 。在上面撒上蔥花即可 。