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白蘿卜能和涼拌黃瓜一起吃 。
白蘿卜 ， 根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物 。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用 。清乾隆庚午年編修的《如皋縣志》載：“蘿卜，一名萊菔，有紅白二種 ， 四時皆可栽，唯末伏初為善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者堅而辣 。”
【白蘿卜能和涼拌黃瓜一起吃】黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛 。卷須細 。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形 ， 膜質，裂片三角形，有齒 。
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