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【桃子能放多久】一星期左右 。桃在常溫狀態下儲存最能維持其甘甜的味兒 。這時,桃中的葡萄糖仍會產生功效,并且會出現綿白糖的清甜味 。室內溫度下儲放的桃,最好是在三天內吃 。
水蜜桃的甘味來源于并不是葡萄糖,因而不象別的新鮮水果會愈冷藏甘味愈強 , 水蜜桃的關鍵糖份是綿白糖 , 而在30℃上下會造成較多的綿白糖 。怪味也會伴隨著溫度而提升,而儲放在常溫下的自然環境中 , 既能抑止怪味,葡萄糖仍會產生功效 , 并且會具備綿白糖的味兒 。
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