1. 首頁 > 生活經驗 > >

青菜燒肉怎么做如何做好吃

生活百科青菜


青菜燒肉怎么做如何做好吃

文章插圖
青菜燒肉好吃的做法如下：
材料：五花肉400g ， 青菜適量，八角2個，姜3-5片，鹽適量，雞精適量。
1、 備好所選材料 ， 五花肉清洗切塊，青菜清洗干凈備用；
2、 鍋里熱油，放姜片爆香，放入五花肉翻炒，變色后放入少量醋及老抽醬油 ， 翻炒不低于五分鐘；
3、 翻炒差不多以后 ， 加入清水 ， 水量最多不漫過五花肉 ， 放入八角；
4、 大火燒開后，改小火收汁，放入鹽雞精調味；
【青菜燒肉怎么做如何做好吃】5、 加入清洗好的青菜 ， 翻炒幾下蓋好蓋子 ， 待青菜熟后即可 。