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咖喱飯怎么做好吃

生活百科咖喱


咖喱飯怎么做好吃

文章插圖
1、豬肉切丁 ， 土豆，胡蘿卜，番茄切塊 ， 洋蔥一半切條 ， 一半切塊 ， 鍋里融化黃油 ， 倒入洋蔥條 ， 加入蜂蜜，小火炒至洋蔥變軟 。
2、另起一個鍋，倒入油 ， 油熱之后 ， 放入蒜炒香，再加入豬肉，炒至變色，放入洋蔥條，番茄，清水，香葉，大火煮開后轉小火煮30分鐘 。
3、將洋蔥塊，胡蘿卜塊，土豆塊放入鍋中，加入生姜汁后攪拌一下，等土豆和胡蘿卜變軟后就可以了 。
【咖喱飯怎么做好吃】4、關火后將咖喱塊放進鍋里，溶化后小火燉煮到濃稠狀 ， 加入黃油和生抽，攪拌均勻，關火即可 。