文章插圖
1、食材：甜椒半個、雞蛋2個、精鹽1克、植物油1克 。
2、甜椒清洗一下切圈備用 。
3、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用 。
【甜椒煎蛋如何做】4、火上平底鍋內刷油，先放入甜椒圈煎一下 。
5、甜椒圈翻面，淋入蛋液 。
6、煎至蛋液凝固，撒一點鹽即可 。
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2、甜椒清洗一下切圈備用 。
3、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用 。
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5、甜椒圈翻面，淋入蛋液 。
6、煎至蛋液凝固，撒一點鹽即可 。