不想變成“復陽”人，建議多吃3種“殺菌菜”，加強抵抗力身體棒 _健康小知識

#我在頭條搞創作#
隨著第一批陽康后，你就會發現不戴口罩的人越來越多了。但是，我最近經常聽到身邊的朋友說某某又復陽，也在朋友圈和網絡刷到“復陽”的消息。基本上都是，復陽之后沒有什么癥狀，但核酸結果就是陽。沒有完全好徹底還是病毒在體內又復活了。在這個時期，尤其中老人和小朋友，首先要多注意休息，增強身體的免疫力。不想變成“復陽”人，建議多吃這3種“菌菜” ，增強免疫力，避免再次復陽！

文章圖片
一、大蒜
大蒜是強力菌能手，大蒜中含硫化物，具有較強的抗菌、消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒具有抑制和滅的作用。
推薦食譜：臘八蒜
【食材】：大蒜500克、白米醋半瓶、鹽適量、糖適量。
【做法】：
1、蒜剝干凈不要洗，把頭切掉，這一步一定要按個人口味加適量的糖和鹽攪拌均勻腌制半小時。

文章圖片
2、然后放入密封罐加上醋，醋蓋過蒜就可以，白天放有一點太陽的地方曬，晚上放冰箱冷藏第二天就開始綠，變綠就開吃。

文章圖片
二、洋蔥
常吃洋蔥的好處很多，能夠幫助清理血管、促進消化、祛痰利尿、菌消炎、防治便秘和預防感冒。
推薦食譜：洋蔥炒雞蛋
【食材】：洋蔥半個、雞蛋2個、鹽、生抽、半勺油。
【做法】：
1、準備好洋蔥和雞蛋。

文章圖片
2、雞蛋下鍋炒熟備用。

文章圖片
3、下洋蔥炒至八成熟，加鹽雞精醬油調味。

文章圖片
4、最后加入雞蛋，翻炒均勻出鍋。

文章圖片
三、韭菜
韭菜是非常好的菌菜，因為韭菜中含有硫化合物，而硫化合物對于菌、抗菌有一定的作用，對于現在的時期，多吃韭菜無疑就是最好的選擇。韭菜不但可以炒、做湯、包餃子、烙餅都非常好吃。
推薦食譜：韭菜盒子
【食材】：韭菜適中、蝦皮少量、80-90度水適中、雞蛋、鹽適中、面粉適中、蝦仁適中、油適中、十三香適中、雞精適中。
【做法】：
1、80-90度水和面，一邊倒水一邊將面攪成絮狀后，再將面團揉至光滑蓋保鮮膜醒20分鐘左右。

文章圖片
2、蝦仁解凍切成大塊，吸干水分，加少許料酒腌制一下備用。

文章圖片
3、雞蛋打散，炒熟切碎備用。

文章圖片
4、韭菜洗凈控干水份，或用廚房紙吸干水份，切碎之后加入油攪拌均勻。

文章圖片
5、加入雞蛋、蝦仁，淡口干蝦皮、加適量十三香，雞精調味。

文章圖片
6、揉面排氣，將面團揪成小面團搟皮，此時在餡兒中調適量鹽和勻。

文章圖片
7、將餡兒放入餅皮中，餅皮對折，接口處壓實，扭成麻花狀！

文章圖片