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歡迎觀看本篇文章,小新來為大家解答以上問題 。草莓醬怎么制作方法,草莓醬的制作方法很多人還不知道 , 現在讓我們一起來看看吧!
1、材料:新鮮草莓300克、細糖180克、檸檬汁20克 。
【草莓醬的制作方法 草莓醬怎么制作方法】2、草莓洗凈晾干,用刀切開 。小草莓切成兩半,大草莓切成四半 。
3、在草莓中加入細砂糖 。
4、用筷子攪拌均勻 , 使糖均勻地附著在草莓上 。蓋上保鮮膜冷藏3小時以上(有條件可冷藏24小時) 。
5、冷藏后,草莓里的水分會滲出來,就可以進行下一步了 。
6、將草莓和滲出的水一起放入鍋中,大火翻炒(用搪瓷鍋或不銹鋼鍋代替鐵鍋) 。
7、將草莓炒至變軟,然后用中火慢慢煮干 。
8、炒到粘稠狀態時關火,加入檸檬汁,攪拌均勻,果醬就炒好了 。
9、將果醬放入干凈的容器中,密封后儲存在冰箱中 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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