沼蝦燒制過程如下：
【沼蝦怎么燒好吃】首先從菜市場挑選鮮活的沼蝦一斤，用水沖洗干凈；準備好大蒜頭1個，剁碎，生姜1小塊 ， 切片；洗凈炒鍋，擦干，等色拉油油溫升高后倒入剁好的蒜泥和生姜片 ， 去腥用；接下來倒入沼蝦，翻炒一下然后再倒入生抽1小勺 ， 料酒可以稍微多一點，主要是去腥和提鮮用，然后再翻炒幾下炒熟；接下來加入1小勺的食鹽和1小勺的雞精；把小蔥切成細小段，撒在鍋內，翻炒一下出鍋即可 。
沼蝦燒制過程如下：
【沼蝦怎么燒好吃】首先從菜市場挑選鮮活的沼蝦一斤，用水沖洗干凈；準備好大蒜頭1個，剁碎，生姜1小塊 ， 切片；洗凈炒鍋，擦干，等色拉油油溫升高后倒入剁好的蒜泥和生姜片 ， 去腥用；接下來倒入沼蝦，翻炒一下然后再倒入生抽1小勺 ， 料酒可以稍微多一點，主要是去腥和提鮮用，然后再翻炒幾下炒熟；接下來加入1小勺的食鹽和1小勺的雞精；把小蔥切成細小段，撒在鍋內，翻炒一下出鍋即可 。