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韓國的湯飯怎么做啊

生活百科韓國

用料：大土豆4個、胡蘿卜3根、西紅柿2個、洋蔥1個、牛肉或羊肉適量、香菜一小綹、姜絲、蒜2瓣、花椒粉、醬油、醋、鹽、通心粉 。
1、土豆、胡蘿卜、牛肉或羊肉切小塊，西紅柿切大塊 ， 洋蔥切絲 ， 蒜切成末；
2、鍋中倒入油 ， 油溫6成熱時倒入洋蔥炒香，下肉塊翻炒，同時倒入少許醬油、花椒粉，炒至香氣撲鼻；
3、下土豆塊、胡蘿卜塊和西紅柿塊翻炒1分鐘；
4、加入開水至差一點沒過鍋里的食材，燉煮5分鐘；
5、再加一次水，這一次稍多加點，開鍋后下入通心粉 ， 煮至面熟；
【韓國的湯飯怎么做啊】6、快出鍋的時候撒上點香菜，蒜末，鹽 ， 醋調味，完成 。