導讀：都說山藥是個寶，吃了對身體好 。冬季吃山藥，更能體現它的價值 。山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，做成菜肴，味道也很鮮美 。那么，冬季吃山藥到底有哪些好處呢?食療網小編來告訴大家 。

1、調養脾胃
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛弱的人，常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀 。薏米(薏苡仁)10克，山藥10克(鮮山藥50克)，大 米100克，水適量煮成粥;或山藥500克，河魚一條(約250克，去雜洗凈)，加適量的鹽、酒、姜、蔥等調料一起煮湯 。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉 。
2、補益強身
平時體虛之人，應趁秋涼時加緊進補，以備冬天不時之需 。山藥補而不熱，溫而不燥，最適合老年人需要，常吃有益無害，每天吃山藥100克左右，連續吃1~2個月 。
3、補肺潤燥
久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山藥調洽 。山藥是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟世良藥，每天250克左右，緩以圖功 。
4、澀精止尿
遺精、尿頻都是腎虛所致，山藥補脾的同時，還能補腎，提前吃點山藥，可以防患于未然，對冬季易加重的上述疾病大有好處 。吃法簡單，不拘量，常服之 。
5、潤膚祛燥
山藥能生津潤燥，有滋養皮膚、毛發的功能，故有美容作用 。秋冬季皮膚極易干燥，使人毛發枯槁，容顏失華，因此多吃山藥，能潤澤皮膚和毛發 。可以用山藥500克煮粥，，早晚常喝 。
相關閱讀：
孕婦可以吃山藥嗎_山藥的藥用價值
山藥怎么做好吃_山藥的做法
【冬天吃山藥的好處 潤膚祛燥的功效】 秋季養生粥推薦：山藥安神粥

• 紅豆|四九寒天，少吃大魚大肉，多吃這6種“根菜”，補足營養健康過年
• 排毒|想長壽要會吃，三種蔬菜，常吃清理腸胃，排毒潤腸，不妨一試
• 雞蛋清性|每天晚上不妨多吃三種食物，營養豐富，延緩衰老，好吃又不貴！
• 肌膚|女性不愿老太快，堅持多吃3種食物，滋補身體，好處多多！
• 排毒|女性要排毒，推薦多吃4種食物，養護皮膚，祛皺美容，血管更通暢
• 肝明目|秋冬常吃這3樣益處多多，健胃促消化 ，營養不流失 ，吃了都說好
• 零下度|冬季天氣寒冷身體變虛弱了，多吃家常菜，補血養肝有利健康
• 潛伏在我們身邊的這3種“致癌”蔬菜，看完你還敢繼續吃嗎？
• 飲食習慣|咸魚臘肉很好吃，但吃多了真的會致癌？牢記3點，或無后顧之憂
• 進行|尿毒癥多半是“吃”出來的？3種食物盡量少碰，腎或許“感謝”你