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青蛙肉的做法

生活百科青蛙


青蛙肉的做法

文章插圖
小炒青蛙肉食材：青蛙一碗，姜蒜切好，黃瓜一根，切段 ?；ń贰⒑贩?、生抽料酒、香油 。
　?。?、杀好的蛙洗好用生抽和料君R韁瓢胄∈?。
　?。?、生姜轻叕，孙啠可拍?nbsp;， 切好適當的紅辣椒，還有紫蘇 。
　?。場⒒乒舷淳磺諧尚√?。
　?。礎⒎龐蛻杖認勸鴉ń販漚ケ? ，然后撈出，放生姜大蒜炒香 ， 然后把蛙放進鍋里爆炒 ， 至變白，然后碗里剩下的腌制水再加點水全倒進鍋里煮５～８分鐘！然后放辣椒和黃瓜炒熟別炒老，放鹽放入香油和胡椒粉，再放紫蘇炒 。
　?。?、除r?。
【青蛙肉的做法】青蛙肉的營養成分：帶有豐富多彩的蛋白、鈣和磷 ， 有利于青少年兒童的發肓和減輕女性更年期骨質疏松 。所含維生素Ｅ和鋅、硒等營養元素，能減緩機體衰退，盈潤皮膚，抗癌防癌 。并且蛙肉性涼味咸而無毒性 ， 是大補氣補血治脾虛的營養成分食品 ， 能夠 治腎陰虛牙痛，腰痛及久痢 ， 適合于低蛋白血癥，精力不集中，造成缺乳，肝硬化腹水和神經衰弱者服用 。