孜然烤土豆


孜然烤土豆

文章插圖
【孜然烤土豆】1、材料準備:小土豆(1盤)、食鹽(1小勺)、植物油(適量)、孜然(1小勺)、 椒鹽(1小勺)、小蔥 (2棵) 。
2、烤盤鋪上錫紙,刷一層油;洗凈的小土豆均勻的平鋪在烤盤上,不用去皮 , 連皮才好吃 。
3、選擇“土豆”功能,設定時間為45分鐘,這個時間要根據土豆大小與多少來自行衡量;烘烤時間過半,待土豆表皮起皺,微有裂口時取出,撒上一層鹽、孜然粒、椒鹽粉 。
4、放回烤箱繼續烘烤20分鐘左右即可,出爐趁熱撒上蔥花 。