如何辨別真假黑米


如何辨別真假黑米

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1、看色澤:對于黑米來講,色勻而均,沒有過黑或者是過白的顏色 , 整粒黑米來講,都是均勻的黑色 。如果你發現,黑米里有白色的米或者是黑米粒黑的不均勻 , 則可能是假的 。
2、搓顏色:可以把黑米放在手心,然后用力搓一下,看一下手心是不是有黑的東西 , 如果有則不要購買 。
【如何辨別真假黑米】3、掐表皮:對于黑米的表皮來看,實際上是在掐過后,就可以看到其皮有斷層面 。而如果你掐后,出現的是粉末狀的話,則為劣質的黑米 。