文章插圖
材料：生地黃、黃酒 。
做法：1、取凈生地黃，燉至酒吸盡，取出，晾曬至外皮黏液稍干時，切厚片或塊，干燥，每100千克生地黃，用黃酒30至50千克;
【地黃的腌制法是什么】2、取凈生地黃，蒸至黑潤，取出，曬至約八成干時，切厚片或塊，干燥，即可 。
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做法：1、取凈生地黃，燉至酒吸盡，取出，晾曬至外皮黏液稍干時，切厚片或塊，干燥，每100千克生地黃，用黃酒30至50千克;
【地黃的腌制法是什么】2、取凈生地黃，蒸至黑潤，取出，曬至約八成干時，切厚片或塊，干燥，即可 。