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【豆腐湯的家常做法】1、肉少量,豆腐1盒,鹽3g,醬油5g,黃酒5g , 味精2g , 黃豆醬3g 。
2、適當(dāng)準(zhǔn)備一些肉,把它切成絲最好 。
3、蔥取一根洗凈,切成小段 。
4、豆腐一盒撕開準(zhǔn)備著 。把豆腐弄成小方塊 。
5、開火 , 鍋里放入適量水煮沸、加入醬油、黃酒、黃豆醬攪勻 。
6、放入肉絲先煮一會(huì)兒,再放入豆腐、鹽、味精再次煮沸 , 最后加入蔥就好了 。
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