文章插圖
材料：小白菜200克、食鹽適量、雞精適量、蔥適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、調(diào)和油適量、白糖適量 。
做法：1.油鍋入油，燒熱后放入蔥爆香；
2、放入青菜 ， 烹料酒，放入適量豆筋、蠔油、雞精、鹽；
【豆筋炒青菜是怎么做的】3、放入適量生抽、白糖翻炒，待青菜燒熟即可出鍋裝盤 。

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