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干橘子皮怎么保存

生活百科橘子


干橘子皮怎么保存

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用一些小蘇打用水溶解，用蘇打水把桔子皮洗一遍，洗好后的橘子皮自然涼干外皮的水份，使蘇打水在桔子皮外形成保護膜 ， 然后，把它們放到塑料袋里封口，不要讓空氣進入袋子 。
橘子皮，又稱陳皮顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮(風干1年以上稱為陳皮) 。陳皮，別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮 。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮 。
【干橘子皮怎么保存】橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原 。分布于長江以南各地區 。10至12月果實成熟時，摘下果實 ， 剝取果皮，陰干或通風干燥 。陳皮剝取時多割成3至4瓣橘皮，中富含維生素C，所以有很多功效 ， 包括藥用、美容等 。